食品資材の清田産業 開発部 原料部

食材の提供、メニューの開発、設計や運営のお手伝いなど
飲食店を全面的にサポートします。

外食部セクション 仕事イメージ 外食部セクション イメージ図

新しい食材やメニューの提供にとどまらず、店舗のレイアウト、運営ノウハウなど飲食店に関するあらゆるご相談をお受けするのが外食部です。 また、オリジナルブランドの展開にも力を入れ、ご提案の幅をますます拡げています。 清田産業独自の新しいアイデアで、お店とお客様を元気にするご提案を心がけています。


業務内容

各部署のCM 外食部の業務日誌を見る
  1. 主な開発商品
    ●ソフトクリーム
    ●冷凍ケーキ
    ●甘味商材
    ●冷凍麺
    ●冷凍食品
    ●焼きもの関連商材 など
  2. 主な取引先
    ●カフェ
    ●ファーストフード店
    ●ホテル
    ●レストラン
    ●テーマパーク など

オリジナルブランドの開発

  1. オリジナルブランド写真 市場のニーズを調査し、オリジナルブランドを開発。原材料や製造メーカーの選定、パッケージデザインの検討を行います。

  2. オリジナルブランド写真 オリジナルブランド商品の品質管理、お客様対応など、きめ細やかなサポートも行います。

  3. オリジナルブランド写真 グループ会社である「どんきゅう」から外食店舗の運営ノウハウを蓄積。お客様へのトータルサポートをするうえでの強みになっています。