開発レシピ DEVELOPMENT RECIPE
| 提案先 | 通年 |
|---|---|
| 時期 | 通年 |
| 背景 | 各世代でヘルシー志向が深まっています。不調改善だけでなく不調が出る前に予防したいという今までにないニーズが生まれ、健康保持への関心の高さがうかがえます。 |
| コンセプト 特徴 |
体にたまった有害なものを排出するデトックスをテーマに五穀や全粒粉、コリアンダー等排出効果があるといわれる原料を使った香ばしいクッキーにラズベリー味のチョコレートをコーティングしました。ラズベリーの香りにはダイエット効果があるといわれています。 |
| 製法 | レシピをダウンロード後にご覧いただけます。 |
|---|
| 原材料 | 重量 |
|---|---|
| 薄力粉 | 75.00 |
| 有芽小麦 | 15.00 |
| 五穀粉末 | 10.00 |
| イソフラボン素材 | 15.00 |
| ショートニング | 25.00 |
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