清田産業株式会社

食品開発支援 DEVELOPMENT SUPPORT

食のプロフェッショナルが
これまでにないメニューやレシピを開発いたします。

食品は、素材の微妙な配合によって、味、香り、食感が大きく変わるもの。
清田産業では、メニュー、レシピ、調理方法、試作など、ご提案から開発までワンストップで対応します。

菓子

菓子
ハードキャンディ
スタンピング、棒付き、シュガー、シュガーレス、センターイン等
チョコレート
モールド、エンローバー、ワンショット、レボリング、クランチ等
打錠品
湿式ラムネ、乾式ラムネ、タブレット
ソフトキャンディー・キャラメル
湿式ラムネ、乾式ラムネ、タブレット
グミ・ハードゼリー
ゼラチン、ペクチン、寒天、糖衣グミ、スターチモールド、トレー等
ゼリー
カップ、ポーション、スティック、スパウト
アイス
アイスクリーム類、氷菓、カップ、バー等
スナック類
ポテト、揚げ菓子、膨化菓子、パフ菓子、コーン、野菜チップ等
バー製品
シリアル、焼成、未焼成、チョコ等
焼菓子
クッキー、サンド、ビスケット、バウム、ドーナッツ、パイ等
米菓
おかき、あられ、せんべい等
洋菓子
冷凍ケーキ、ロールケーキ、タルト、シュークリーム、カップデザート等
和菓子
どらやき、ようかん、大福、包餡(2重、3重)、焼まんじゅう、乳菓等

液体もの

液体もの
飲料
缶、PETボトル、スパウチ
ドレッシング
小袋、瓶、PET容器等
調味料
だし、たれ、ソース
ジャム
ジャム、フルーツソース、コンフィチュール
デザートベース
呈味ペースト、即席デザートベース

粉もの

粉もの
シーズニング
小袋、大袋、瓶、容器等、粉体混合、造粒、ふりかけ
プレミックス
小袋、大袋、瓶、容器等、粉体混合、造粒
粉末スープ
小袋、大袋、瓶、容器等、粉体混合、造粒
粉末飲料
小袋、大袋、瓶、容器等、粉体混合、造粒

食品

食品
レトルト
カレー、シチュー、スープ類等
パン類
パン、ホットケーキ、蒸しパン、肉まん等
総菜
冷凍、個食、洋食、和食
麺類
パスタ、即席めん、乾麺
+αの価値
栄養成分添加(ビタミン類、ミネラル類、アミノ酸等)
機能性成分添加(コラーゲン等の美容成分、プロテイン、DHA、乳酸菌他)
-αの価値
糖質オフ、アレルギーフリー、プラントベース、減塩等

DEVELOPMENT FLOW

お問い合わせ

まずは、Webサイトまたはお電話から、お気軽にお問い合わせください。

お問い合わせ

お打ち合わせ

ご要望・課題をお聞かせください。※必要に応じて秘密保持契約書、業務委託契約書を締結するとともに、お取引の条件についても擦り合わせを行います。

商品企画・設計

ご要望をもとに商品の仕様を設計します。

試作

設計をもとに、実際のラボ試作でイメージを具現化します。

試作品提出

試作品を少量提出させて頂きますので、風味や外観等をご確認ください。必要に応じて、再試作を行います。

一般的な開発の流れとなります。商品によって流れが異なります。

REGARDING TRIAL PRODUCTION

試作の流れ

以下の流れで、打合せを重ねながら進めます。

  1. 1 仕様確認
  2. 2 配合立て
  3. 3 試作
  4. 4 提出
試作の流れ
内容によりますので、仕様確認後にご提示します。
試作日数
試作日数として、3~4週間程度いただきます。
剤型によってはそれ以上になることがあります。仕様確認後、おおよその納期をご連絡します。
試作数量
内容によりますので、仕様確認後にご提示します。
契約書
契約書については、秘密保持契約書、業務委託契約書、製造委託契約書、基本取引契約書などを、必要に応じて締結します。

会社名
種類

本製品はプロトタイプになりますのでレシピの御紹介が可能です。
市場での商品化にご興味のある方は是非弊社までお問い合わせ下さい。