開発レシピ DEVELOPMENT RECIPE
| 提案先 | 菓子メーカー様 |
|---|---|
| 時期 | 通年 |
| 背景 | 健康志向の高まりと共に、朝食を重視する人が増えています。半面、時間がなく食べたいのに食べられない人が多いのも現実で、効率的に食べられる朝商品が求められています。 |
| コンセプト 特徴 |
栄養価が高く朝食のイメージが強いバナナと美容や健康面から注目を集めている黒酢を組み合わせた2層グミ。グミのセンターに黒酢ソースがスッキリした味わいで朝にぴったり。 |
| 製法 | レシピをダウンロード後にご覧いただけます。 |
|---|
| 原材料 | 重量 |
|---|---|
| A 水飴 | 50.00 |
| A 砂糖 | 30.00 |
| A ペクチン | 0.35 |
| A水 | 適量 |
| B 黒酢 | 15.00 |
レシピを全て
見たい方はこちら
食のプロフェッショナルが、これまで
実際にお客様にご提案したレシピを
ご覧いただけます。
ご希望の方は
レシピダウンロードからお進みください。
