株式会社ひめこカンパニー代表取締役 / 女子栄養大学客員教授山下智子（清田ダイアリー） | 食品開発提案企業【清田産業株式会社】

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短所もウリに。多様化する嗜好に応える “ない系” フード

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食のトレンドが映し出す生活者マインドと時代の空気

: 株式会社ひめこカンパニー代表取締役女子栄養大学客員教授山下智子

2016年04月01日

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: 岐阜大学高等研究院先制食未来研究センター特任教授岐阜大学応用生物科学部名誉教授長岡利

: 岐阜薬科大学名誉教授岐阜医療科学大学客員教授飯沼宗和

: 世界の台所探検家岡根谷実里

: 株式会社ビー・エム・エフティーディレクター渋沢文明

: 食品評論家太木光一

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: 株式会社ひめこカンパニー代表取締役女子栄養大学客員教授山下智子

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